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Helado casero de fresa

Helado casero de fresa: descubre la receta perfecta!


  • Author: Martha Stewart
  • Total Time: 4 horas 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Una deliciosa receta de helado casero de fresa que es fácil de hacer y perfecta para el verano.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de fresas frescas
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de leche
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instructions

  1. Lava y corta las fresas en trozos pequeños.
  2. En un tazón, mezcla las fresas con el azúcar y deja reposar durante 30 minutos.
  3. En otro tazón, combina la crema de leche, la leche y el extracto de vainilla.
  4. Agrega las fresas maceradas a la mezcla de crema y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
  6. Antes de servir, deja reposar el helado a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir.

Notes

  • Puedes usar fresas congeladas si no tienes fresas frescas.
  • Para un sabor más intenso, agrega un poco de puré de fresa a la mezcla.
  • Este helado se puede almacenar en el congelador por hasta 2 semanas.
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Congelación
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1/2 taza
  • Calories: 200
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: helado, fresa, postre, receta fácil