Description
Deliciosos y crujientes chips de calabacín al horno, perfectos como snack saludable.
Ingredients
Scale
- 2 calabacines medianos
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Lavar y cortar los calabacines en rodajas finas.
- En un tazón, mezclar el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- Agregar las rodajas de calabacín al tazón y mezclar bien para cubrirlas con la mezcla de queso.
- Colocar las rodajas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Rociar con aceite de oliva.
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta 3 días.
- Para un sabor extra, se puede añadir hierbas secas como orégano o tomillo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Snack
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: chips de calabacín, snack saludable, receta de calabacín